SỞ KHOA HỌC & CÔNG NGHỆ NGHỆ AN
Nghiên cứu Cơ sở Khoa học và Thực Tiễn Xây Dựng Yêu Cầu Kỹ Thuật Thi Công và Nghiệm Thu Hồ Thải Quặng Đuôi
05:46 24/10/2023
Hoạt động khai thác và chế biến khoáng sản tại Việt Nam đã...
Làm thế nào để tăng năng suất trong ngành sản xuất và chế biến gỗ?
04:53 16/05/2023
Trong những năm gần đây, ngành gỗ của Việt Nam đang có những bước tiến lớn trong chế biến và xuất khẩu. Tuy nhiên, kinh tế thế giới biến động không ng...
Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm lên men từ quả đu đủ có hoạt tính chống ôxy hóa, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ giảm đường huyết
21:38 11/05/2023
Ở nước ta, các sản phẩm chế biến từ quả đu đủ chủ yếu là các sản phẩm đồ uống lên men rượu, bổ sung lợi khuẩn, mứt, cắt lát sấy khô. Hướng ...
Nghiên cứu chọn tạo và đánh giá các dòng xoan ta chuyển gen sinh trưởng nhanh có triển vọng
22:14 25/09/2022
Hiện nay, nhu cầu gỗ nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến gỗ là rất lớn cho thị trường trong nước và xuất khẩu. Lâm sản gỗ từ rừng tự nhiên đ...
Nghiên cứu sản xuất nhựa sinh học
22:17 24/04/2022
Đề tài "Nghiên cứu tạo chế phẩm sinh học tái tổ hợp sinh tổng hợp Bioplastic từ phụ phẩm chế biến thủy sản", mã số: ĐT....
Thực phẩm handmade ‘đổ bộ’ thị trường: Cảnh báo ‘nóng’ chất lượng
20:58 13/02/2022
Thực phẩm handmade chế biến sẵn đang được người tiêu dùng lựa chọn sử dụng vì tiện lợi, dễ sử dụng. Tuy nhiên, nếu chọn lựa thực phẩm khôn...
Nghiên cứu, thiết kế hệ thống điều khiển quạt gió để tối ưu hóa chế độ làm việc tủ đông gió trong các nhà máy thủy sản
21:23 30/01/2022
Ở Việt Nam, ngành chế biến thủy sản đông lạnh tro...
Phụ gia thực phẩm: Mối nguy khó lường
21:46 07/12/2021
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên lạm dụng phụ gia thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt, phải thận trọng với những sản phẩm trôi nổi...
