Nghiệm thu dự án: “Xây dựng mô hình trồng và chế biến một số sản phẩm dinh dưỡng từ mầm cây lúa mì trên địa bàn huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An”

Chiều ngày 29/7, tại văn phòng Sở KH&CN đã tổ chức buổi nghiệm thu dự án “Xây dựng mô hình trồng và chế biến một số sản phẩm dinh dưỡng từ mầm cây lúa mì trên địa bàn huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An” do Công ty cổ phần An An Agri làm đơn vị chủ trì, bà Nguyễn Thị Linh làm chủ nhiệm, ông Trần Quốc Thành - Giám đốc Sở KH&CN, Chủ tịch hội đồng, chủ trì buổi nghiệm thu.

Toàn cảnh buổi nghiệm thu
Với mục tiêu chính là xây dựng thành công mô hình trồng thâm canh cây lúa mì trong điều kiện Nghệ An và sản xuất thử nghiệm thành công một số sản phẩm dinh dưỡng từ mầm cây lúa mì, dự án đã được triển khai từ tháng 7/2020 đến nay. Tại buổi nghiệm thu, chủ nhiệm dự án đã trình bày báo cáo tổng kết kết quả của nhóm thực hiện với các nội dung chính: Xây dựng mô hình sản xuất mầm cây lúa mì quy mô 1ha với năng suất 2-2.5 tấn/ha/đợt, đạt sản lượng 15-25 tấn/ha/năm; Sơ chế mầm lúa mì sấy đạt 2.5-3 tấn, bột mầm lúa mì sấy khô từ 1-1.5 tấn và chế biến được 50-70kg tinh bột mầm lúa mì hòa tan; Hoàn thiện quy trình công nghệ trồng mầm cây lúa mì và chế biến các sản phẩm từ mầm cây lúa mì phù hợp với điều kiện Nghệ An; Xây dựng được bộ nhận diện thương hiệu cho các sản phẩm từ mầm cây lúa mì.

Ông Phan Xuân Vinh - Phó Chủ tịch UBND huyện Diễn Châu, thành viên phản biện
Qua phần báo cáo được trình bày, các thành viên Hội đồng phản biện cũng đã đánh giá cao kết quả thực hiện, tính thực tiễn của dự án. Bên cạnh đó Hội đồng bổ sung các ý kiến nhằm hoàn thiện dự án như: Cần phân tích cụ thể hơn các chỉ tiêu khi trồng tại Nghệ An; Cần so sánh giá thành sản phẩm của cây lúa mì của dự án so với các sản phẩm trên thị trường; Báo cáo cần làm rõ quá trình triển khai dự án; phân tích rõ các giải pháp về quy trình công nghệ, cung cấp cây giống...; Các kết quả về mô hình cần bổ sung đầy đủ hơn.
Hội đồng thành viên thông qua và đồng ý nghiệm thu, xếp loại: Khá./.
 

Nguồn: Sưu tầm