Sáng 03/10/2019, huyện Diễn Châu đã tổ chức tập huấn "Triển khai mô hình khai thác và quản lý nhãn hiệu chứng nhận Gà Phủ Diễn" cho gần 100 học viên là thành viên HTX chăn nuôi xã Diễn Trung và một số hộ chăn nuôi Gà quy mô lớn trên địa bàn huyện đã tham gia lớp tập huấn. Đây là nội dung do UBND huyện Diễn Châu phối hợp với Công ty TNHH tư vấn Faxuca tổ chức.

Toàn cảnh buổi tập huấn

Tại lớp tập huấn, các học viên được tập huấn những kiến thức cơ bản về nhãn hiệu, thương hiệu, về nhận diện và phát triển thương hiệu, quy chế quản lý NHCN Gà Phủ Diễn, phương pháp, quy trình quản lý chất lượng, quản lý NHCN Gà Phủ Diễn. Các học viên còn được hướng dẫn thực hiện những kỹ năng cụ thể về cách dán nhãn, tem truy xuất điện tử, cách sử dụng nhãn hiệu trên sản phẩm và trên các phương tiện quảng bá.

Những năm gần đây xã Diễn Trung đã phát triển nghề nuôi gà thịt và gà lấy trứng. Hiện nay trên địa bàn xã có 142 hộ tham gia vào HTX chăn nuôi VietGap, với 187 gia trại, trang trại, Quy mô từ 10.000-20.000 con gà/trại có 30 trại, bình quân mỗi năm bán ra thị trường khoảng 360.000 con gà (tương đương 540 tấn) và hơn 20 triệu quả trứng gà. Để tạo điều kiện thuận lợi trong việc tiêu thụ cho người chăn nuôi, năm 2018 UBND huyện đã ban hành Quy chế quản lý và sử dụng nhãn hiệu chứng nhận "Gà Phủ Diễn" và năm 2019 UBND huyện đã ban hành Quyết định phê duyệt: Mô hình quản lý nhãn hiệu chứng nhận "Gà Phủ Diễn".

Thông qua lớp tập huấn, sẽ giúp các hộ chăn nuôi thực hiện nghiêm quy trình kỹ thuật tạo ra sản phẩm gà thương phẩm và trứng gà đạt tiêu chuẩn vệ sinh ATTP, tạo thuận lợi về đầu ra và năng cao hiệu quả kinh tế cho các hộ chăn nuôi./.

Phạm Tuấn Anh

Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện Diễn Châu