Làng nghề chế biến Hải sản Khối 7 - Nghi Thủy - Thị xã Cửa Lò sãn sàng phục vụ mùa du lịch năm 2020
Làng nghề chế biến Hải sản Khối 7 - Nghi Thủy hiện có gần 70 hộ tham gia vào sản xuất kinh doanh hải sản với các sản phẩm như là cá khoai, tôn nõn, tép khô, cá chỉ vàng, mực và cá thu... Sản lượng sản xuất hàng năm đạt từ 1.800 - 2.000 tấn, trong đó sản lượng nước mắm, mắm tôm đạt trên 1.200.000 lít mỗi năm. Làng nghề được UBND Tỉnh công nhận năm 2010, năm 2015 làng nghề được Cục Sở Hữu trí tuệ cấp giấy Nhãn hiệu tập thể.
Tập huấn công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho các hộ sản xuất, kinh doanh của làng nghề
Để giúp cho làng nghề phát triển có hiệu quả, năm 2018 Sở KH&CN Nghệ An đã hỗ trợ xây dựng mô hình hỗ trợ phát triển nhãn hiệu tập thể khối 7 - Nghi Thủy với các nội dung hỗ trợ thiết kế mẫu mã bao bì, sản phẩm, nhãn mác. Mô hình này đã giúp cho các sản phẩm của làng nghề có diện mạo mới hấp dẫn du khách và đặc biệt là tạo niềm tin cho khách hàng.
Hội nghị triển khai kế hoạch niêm yết giá, sử dụng nhãn mác, tem truy xuất nguồn gốc cho các làng nghề
Bước vào mùa du lịch năm 2020, làng nghề đã chuẩn bị hàng trăm tấn Hải sản, nước mắm các loại để phục vụ du khách. Về công tác quản lý nhà nước UBND Phường Nghi Thủy tiếp tục triển khai kế hoạch niêm yết giá và sử dụng nhãn mác, tem truy xuất nguồn gốc cho các sản phẩm của làng nghề. Bên cạnh đó , UBND thị xã Cửa Lò phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản Nghệ An triển khai lớp tập huấn về kiến thức an toàn thực phẩm cho các chủ cơ sở, người lao động tham gia sản xuất, kinh doanh cho làng nghề nhằm trang bị các kiến thức về sản xuất, kinh doanh các sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng và du khách./.
Nguyễn Thị Yến - Phòng Kinh tế thị xã Cửa Lò
Tin khác
- Hội nghị tổng kết thực hiện chiến lược phát triển công tác thống kê giai đoạn 2011-2020 và tầm nhìn đến năm 2030 trên địa bàn tỉnh Nghệ An
- Việt Nam ưu tiên 4 lĩnh vực công nghệ trong nghiên cứu, phát triển và ứng dụng để chủ động tham gia cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ tư
- Công bố 10 sự kiện KH-CN nổi bật năm 2020
- Nghiệm thu Dự án “Ứng dụng KH&CN xây dựng mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị cây lạc tại Nghệ An”
- Sở Khoa học tổng kết công tác xây dựng Đảng năm 2020 và triển khai nhiệm vụ năm 2021
- Hội nghị tổng kết hoạt động KH&CN năm 2020, triển khai nhiệm vụ năm 2021
- Nghiệm thu dự án “Xây dựng mô hình trồng cây dược liệu: Ba kích tím, sa nhân tím, thiên niên kiện, trà hoa vàng tại các huyện miền núi tỉnh Nghệ An”
- Nghiệm thu đề tài: Nghiên cứu dân ca Ví, giặm Nghệ Tĩnh và ứng dụng kết quả nghiên cứu vào việc dạy và học hat dân ca Nghệ Tĩnh trong các trường học (giai đoạn 2)
- Chanh leo Quế Phong – Khởi sắc từ một Nghị quyết
- Trung tâm Thông tin KH-CN và Tin học đã tổ chức Hội nghị "Tổng kết công tác Đảng, Kiểm điểm lãnh đạo và Tổng kết năm 2020, định hướng hoạt động năm 2021"
- Lễ ký kết đầu tư giữa quỹ Vinacapital Ventures và Công ty Cổ phần công nghệ Gostream
- Kế hoạch chuyển đổi số giai đoạn 2021-2025: hình thành hệ sinh thái số
- Tổ chức hội thảo: “Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình phục hồi và phát triển giống Hồng bản địa Nam Đàn”
- Nghiệm thu dự án: “Ứng dụng tiến bộ Khoa học và công nghệ xây dựng mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc tại Nghệ An”
- Hợp tác truyền thông Khoa học và công nghệ nhằm hỗ trợ doanh nghiệp Nghệ An quảng bá sản phẩm giai đoạn 2021-2025
- Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức Hội nghị Kiểm điểm tập thể lãnh đạo
- Ủy ban nhân dân huyện Quế Phong tổ chức lễ đón nhận văn bằng nhãn hiệu “Chanh leo Quế Phong”
- Hội thảo quýt Jeju tại Nghệ An
- Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học công nghệ Nghệ An khảo nghiệm thành công mô hình trồng giống quýt JeJu Hàn Quốc trong điều kiện Nghệ an
- Sở KH&CN làm việc với đoàn công tác Viện chiến lược và chính sách KH&CN