Độc đáo chiếc cối giã gạo bằng sức nước ở Tây Nghệ An
Chiếc cối giã gạo dùng bằng sức nước của gia đình chị Lương Thị Luyến trên đỉnh núi khe Pông bản Côi (Tương Dương) là sản phẩm đặc sắc của đồng bào Thái ở miền Tây Xứ Nghệ. Chiếc cối được gia đình chị Luyến lưu giữ hàng chục năm qua và đến nay vẫn giã gạo đều đặn cho gia đình chị.
Khi chưa có điện, rất nhiều hộ dân là đồng bào dân tộc Thái tạo nên chiếc cối này để vừa giã được gạo vừa tiết kiệm sức lực cho bà con
Phía sau thân chày giã được khoét để chứa nước. Khi tích đầy nước sẽ nâng trục và chày lên.
Và chày phía trước được nâng lên để giã vào cối. Chiếc cối chạy bằng sức nước giúp bà con tiết kiệm sức lực và thời gian cho bà con, đặc biệt là ở những khu vực cách xa với bản làng và trung tâm xã.
Đầu của chiếc cối được đệm thêm một miếng gỗ để tạo độ thăng bằng cho chiếc cối.
Đầu của chiếc cối cột một thanh nứa đã chẻ nhỏ ra mục đích là gây ra tiếng động để đuổi gà. Và cối được che chắn cẩn thận, bởi gia chủ tranh thủ làm việc khác, và tránh việc gạo trong cối bị bắn ra bên ngoài.
Sau khi gạo được giã xong, chủ nhà dùng chiếc cọc nhỏ chống chiếc cối lên nhẹ nhàng để lấy gạo từ trong cối ra.
Theo Báo Nghệ An
Tin khác
- Quá trình xây dựng, khai thác, phát triển chỉ dẫn địa lý cam “Vinh” tỉnh Nghệ An
- Hương trầm Quỳ Châu - món quà của thiên nhiên và tình người
- Hang đá 'dát vàng' độc đáo ở xứ Nghệ
- Bảo tồn văn hóa và ngôn ngữ của người Đan Lai ở Con Cuông
- Đồng chí Hồ Tùng Mậu
- Phát triển du lịch cộng đồng miền Tây Nghệ An
- Nghề làm bánh mướt ở Diễn Châu
- Ông đồ Nghệ "đại náo" làng thơ Thủ đô
- Về lại Diên Tràng
- Nhà dân tộc học Từ Chi
- Dấu hiệu nhận biết cam Vinh
- Bánh gai dốc Dừa - Đặc sản Miền tây xứ Nghệ
- Đoàn đại biểu Hội Nhà báo Nghệ An tri ân các anh hùng liệt sỹ
- Hồ Tùng Mậu: Người con ưu tú với quê hương Nghệ An
- Đa dạng sinh học tại khu vực Puxailaileng
- Dấu ấn “FOLKLORE” giữa phố thị
- Làng Hàu
- Tìm giữ "vỉa vàng" thời gian!
- Họ Nguyễn Nhân xã Hồng Long Nam Đàn