HỘI ĐỒNG BIÊN TẬP

Cổng Thông tin khoa học công nghệ Nghệ An


BẢN BIÊN TẬP


Người biên tập:
Tên bài: Hình thành và phát triển doanh nghiệp thông qua hoạt động hỗ trợ ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ
Nội dung:
Công ty CP Dược liệu Pù Mát là doanh nghiệp Khoa học công nghệ, được UBND tỉnh Nghệ An cấp phép thành lập ngày 04 tháng 12 năm 2009. Chức năng chính của Công ty là ứng dụng, chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật; trồng và chế biến cây lương thực và cây thực phẩm; trồng và chế biến cây dược liệu; sản xuất và kinh doanh thực phẩm chức năng…
Bàng sự nỗ lực của lãnh đạo và cán bộ công nhân của Công ty và sự quan tâm của chính quyền dặc biệt là Sở KH&CN sau 13 năm hình thành và phát triển Công ty đã xây dựng được  dây chuyền sơ chế dược liệu,  dây chuyền sản xuất trà túi lọc, dây chuyền sản xuất cao dược liệu, dây chuyền sản xuất trà hòa tan và dây chuyền sản xuất viên hoàn. Xây dựng được nhà xưởng hơn 1.500 m2 và 02 nhà lưới làm giống dược liệu. Đặc biệt, đã xây dựng được vùng trồng nguyên liệu với 23 ha trồng cây dược liệu gồm các loại cây: Cà gai leo, Dây thìa canh, Mướp đắng rừng, Đinh lăng…


Lãnh đạo Cục Ứng dụng và Phát triển công nghệ tham quan gian hàng của Công ty CP Dược liệu Pù Mát

Ngay từ khi thành lập lãnh đạo Công ty đã xác định phương châm hoạt động khoa học công nghệ làm nòng cốt nên trong thời gian qua Công ty đã chủ trì triển khai 13 đề tài, dự án nghiên cứu khoa học cấp tỉnh và cấp cơ sở (trong đó có 1 dự án cấp tỉnh được hội đồng nghiệm thu cấp tỉnh đánh giá đạt loại xuất sắc) như: Ứng dụng KH&CN xây dựng dự án trồng hoa Lily trong điều kiện sinh thái huyện Con Cuông; Nghiên cứu và xây dựng dự án nuôi nhím sinh sản và thương phẩm tại Công ty CP Dịch vụ KH-CN Nông nghiệp Thành An; Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật SRI( System of Rice Intensification) xây dựng mô hình thâm canh lúa nước tại huyện Con Cuông” giai đoạn 2; Ứng dụng tiến bộ khoa học - công nghệ nâng cao chất lượng và đa dạng hoá sản phẩm dệt thổ cẩm ở huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An; Xây dựng mô hình trình diễn sản xuất lúa lai xã Môn Sơn – Con Cuông; Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình trồng cây dược liệu tại huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An … Qua đó đã tiếp nhận và làm chủ được: Quy trình sản xuất cao và trà hòa tan; Quy trình sản xuất trà túi lọc; Quy trình sản xuất giống cây dược liệu.
Đặc biệt đã chuyển giao quy trình kỹ thuật trồng dược liệu cho 165 hộ dân theo hình thức liên kết chuỗi giá trị cây dược liệu. Xây dựng và áp dụng các tiêu chuẩn, hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến như: ISO 22000:2018, HACCP, GACP, 5S… Đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất dược liệu hơn 1.500 m2 với đầy đủ máy móc hiện đại, đồng bộ để sơ chế, bảo quản và sản xuất dược liệu
Có thể nói, việc ứng dụng các tiến bộ KHCN vào sản xuất cũng như triển khai các hoạt động KHCN, đặc biệt là từ việc triển khai thực hiện các đề tài, dự án nghiên cứu khoa học, áp dụng các tiêu chuẩn, hệ thống quản lý chất lượng trên, công ty hiện có 7 sản phẩm OCOP 4 sao, 7 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh và cấp khu vực phía Bắc và đạt giải Nhất giải thưởng Sáng tạo khoa học và công nghệ năm 2020. Được hội đồng Giải thưởng chất lượng quốc gia (cấp tỉnh và cấp TW) trình Thủ tướng Chính phủ tặng Giải thưởng chất lượng quốc gia năm 2021 cho Công ty CP Dược liệu Pù Mát

Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An –- Nguyễn Đức Trung tham quan vườn ươm cây dược liệu của Công ty

Bên cạnh đó, Công ty CP Dược liệu Pù Mát đã đẩy mạnh các ứng dụng công nghệ trong trồng và chế biến dược liệu. Với 23 ha trồng cây dược liệu, Công ty đã đầu tư lắp hệ thống tưới nhỏ giọt tiết kiệm nước theo công nghệ của Isren và phủ màng nilong để giảm thiểu nhân công làm cỏ, giữ độ ẩm, chống xói mòn đất. Kết quả, đã giảm được hơn 54% chi phí nhân công, năng suất tăng hơn 14% so với không tưới nhỏ giọt và phủ nilong
Nói về công đoạn sơ chế dược liệu, ông Bùi Xuân Diện - Giám đốc Công ty chia sẻ: Sản xuất nông nghiệp mang tính thời vụ và đặc thù cao, chính vì vậy hiện nay chúng tôi đang rất phụ thuộc vào thời tiết khi thu hoạch nguyện liệu. Nếu vào mùa nắng thì rất thuận lợi, nhưng vào mùa mưa chúng tôi không thể thu hoạch nguyên liệu, có những giai đoạn chúng tôi phải chấp nhận để nguyên liệu hư hàng trăm tấn nguyên liệu vì trời mưa. Trước thực tế đó, chúng tôi đã quyết định đầu tư mua 02 giàn máy sấy: Máy sấy bơm nhiệt công suất 1 tấn nguyên liệu tươi/mẽ với thời gian sấy từ 15h đến 20h, giảm được hơn 20 giờ so với phơi tự nhiên. Hệ thống máy sấy dược liệu bằng công nghệ hơi nước bão hòa công suất 2,5 tấn nguyên liệu tươi/mẽ với thời gian sấy từ 12-15 giờ. Đây là giải pháp hữa hiệu nhất để chúng tôi không phụ thuộc vào thời tiết như hiện nay
Khi nói về vấn đề định hướng công ty trong thời gian tới, ông Diện khẳng định là sẽ định hướng về áp dụng KHCN&ĐMST, đặc biệt là ứng dụng chuyển đổi số trong sản xuất và kinh doanh. Ứng dụng các tiến bộ KHCN trong sản xuất để nâng cao năng suất lao động và năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Bổ sung những máy móc, thiết bị có trình độ công nghệ hiện đại. Từng bước thay thế những máy móc, thiết bị có trình độ công nghệ lạc hậu, gây ô nhiễm môi trường
Như vậy, việc ứng dụng khoa học công nghệ trong phát triển doanh nghiệp là tất yếu, là cơ sở để từng bước hiện đại hóa doanh nghiệp để cạnh tranh trên thị trường, để tồn tại và phát triển
Trong thời gian tới, Công ty tiếp tục thực hiện các đề tài, dự án khoa học công nghệ như: Theo dõi sự phát trinh và phát triển của sâu bệnh hại trên cây dược liệu tại huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An; Nghiên cứu các bài thuốc của người dân tộc Thái để phát triển thành hàng hóa trong phòng và điều trị bệnh; Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình trồng và chế biến một số cây dược liệu nhằm hỗ trợ chức năng yếu sinh lý cho nam giới. Và triển khai các mô hình nghiên cứu, chọn tạo các giống dược liệu. Mô hình nghiên cứu và sản xuất giống cây dược liệu.Mô hình trồng thí nghiệm dược liệu. Mô hình trồng dược liệu đạt tiêu chuẩn GACP: Good Agricultural and Collection Practices (Thực hành tốt trồng trọt và thu hái dược liệu) để làm mô hình cho việc tham quan, học tập kinh nghiệm. Hoàn thiện quy trình trồng trọt, sơ chế biến, chiết xuất và bảo quản dược liệu. và đặc biệt là triển khai các dịch vụ Khoa học công nghệ
Ngoài các sản phẩm chính của công ty hiện nay như trà túi lọc, cao, trà hòa tan thì trong thời gian tới Công ty tiếp tục nghiên cứu và cho ra thị trường các sản phẩm như sản xuất nước uống đóng lọ dạng Siro; viên nang, viên nén từ các loại cây dược liệu (Giai đoạn 2022-2025); Xây dựng nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng và thuốc từ các cây dược liệu đạt tiêu chuẩn GMP (Giai đoạn 2025-2030).
Là doanh ngiệp Khoa học công nghệ, lấy định hướng ứng dụng KH&CN vào sản xuất, những năm qua Công ty CP Dược liệu Pù Mát đã từng bước phát triển bền vững./.
Hải Yến



NHUẬN BÚT


Tác giả:
Tiêu đề: Hình thành và phát triển doanh nghiệp thông qua hoạt động hỗ trợ ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ
Ngày xuất bản: Thứ ba - 29/11/2022 22:14
Nội dung:
Công ty CP Dược liệu Pù Mát là doanh nghiệp Khoa học công nghệ, được UBND tỉnh Nghệ An cấp phép thành lập ngày 04 tháng 12 năm 2009. Chức năng chính của Công ty là ứng dụng, chuyển giao các tiến bộ khoa học kỹ thuật; trồng và chế biến cây lương thực và cây thực phẩm; trồng và chế biến cây dược liệu; sản xuất và kinh doanh thực phẩm chức năng…
Bàng sự nỗ lực của lãnh đạo và cán bộ công nhân của Công ty và sự quan tâm của chính quyền dặc biệt là Sở KH&CN sau 13 năm hình thành và phát triển Công ty đã xây dựng được  dây chuyền sơ chế dược liệu,  dây chuyền sản xuất trà túi lọc, dây chuyền sản xuất cao dược liệu, dây chuyền sản xuất trà hòa tan và dây chuyền sản xuất viên hoàn. Xây dựng được nhà xưởng hơn 1.500 m2 và 02 nhà lưới làm giống dược liệu. Đặc biệt, đã xây dựng được vùng trồng nguyên liệu với 23 ha trồng cây dược liệu gồm các loại cây: Cà gai leo, Dây thìa canh, Mướp đắng rừng, Đinh lăng…


Lãnh đạo Cục Ứng dụng và Phát triển công nghệ tham quan gian hàng của Công ty CP Dược liệu Pù Mát

Ngay từ khi thành lập lãnh đạo Công ty đã xác định phương châm hoạt động khoa học công nghệ làm nòng cốt nên trong thời gian qua Công ty đã chủ trì triển khai 13 đề tài, dự án nghiên cứu khoa học cấp tỉnh và cấp cơ sở (trong đó có 1 dự án cấp tỉnh được hội đồng nghiệm thu cấp tỉnh đánh giá đạt loại xuất sắc) như: Ứng dụng KH&CN xây dựng dự án trồng hoa Lily trong điều kiện sinh thái huyện Con Cuông; Nghiên cứu và xây dựng dự án nuôi nhím sinh sản và thương phẩm tại Công ty CP Dịch vụ KH-CN Nông nghiệp Thành An; Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật SRI( System of Rice Intensification) xây dựng mô hình thâm canh lúa nước tại huyện Con Cuông” giai đoạn 2; Ứng dụng tiến bộ khoa học - công nghệ nâng cao chất lượng và đa dạng hoá sản phẩm dệt thổ cẩm ở huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An; Xây dựng mô hình trình diễn sản xuất lúa lai xã Môn Sơn – Con Cuông; Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình trồng cây dược liệu tại huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An … Qua đó đã tiếp nhận và làm chủ được: Quy trình sản xuất cao và trà hòa tan; Quy trình sản xuất trà túi lọc; Quy trình sản xuất giống cây dược liệu.
Đặc biệt đã chuyển giao quy trình kỹ thuật trồng dược liệu cho 165 hộ dân theo hình thức liên kết chuỗi giá trị cây dược liệu. Xây dựng và áp dụng các tiêu chuẩn, hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến như: ISO 22000:2018, HACCP, GACP, 5S… Đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất dược liệu hơn 1.500 m2 với đầy đủ máy móc hiện đại, đồng bộ để sơ chế, bảo quản và sản xuất dược liệu
Có thể nói, việc ứng dụng các tiến bộ KHCN vào sản xuất cũng như triển khai các hoạt động KHCN, đặc biệt là từ việc triển khai thực hiện các đề tài, dự án nghiên cứu khoa học, áp dụng các tiêu chuẩn, hệ thống quản lý chất lượng trên, công ty hiện có 7 sản phẩm OCOP 4 sao, 7 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh và cấp khu vực phía Bắc và đạt giải Nhất giải thưởng Sáng tạo khoa học và công nghệ năm 2020. Được hội đồng Giải thưởng chất lượng quốc gia (cấp tỉnh và cấp TW) trình Thủ tướng Chính phủ tặng Giải thưởng chất lượng quốc gia năm 2021 cho Công ty CP Dược liệu Pù Mát

Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An –- Nguyễn Đức Trung tham quan vườn ươm cây dược liệu của Công ty

Bên cạnh đó, Công ty CP Dược liệu Pù Mát đã đẩy mạnh các ứng dụng công nghệ trong trồng và chế biến dược liệu. Với 23 ha trồng cây dược liệu, Công ty đã đầu tư lắp hệ thống tưới nhỏ giọt tiết kiệm nước theo công nghệ của Isren và phủ màng nilong để giảm thiểu nhân công làm cỏ, giữ độ ẩm, chống xói mòn đất. Kết quả, đã giảm được hơn 54% chi phí nhân công, năng suất tăng hơn 14% so với không tưới nhỏ giọt và phủ nilong
Nói về công đoạn sơ chế dược liệu, ông Bùi Xuân Diện - Giám đốc Công ty chia sẻ: Sản xuất nông nghiệp mang tính thời vụ và đặc thù cao, chính vì vậy hiện nay chúng tôi đang rất phụ thuộc vào thời tiết khi thu hoạch nguyện liệu. Nếu vào mùa nắng thì rất thuận lợi, nhưng vào mùa mưa chúng tôi không thể thu hoạch nguyên liệu, có những giai đoạn chúng tôi phải chấp nhận để nguyên liệu hư hàng trăm tấn nguyên liệu vì trời mưa. Trước thực tế đó, chúng tôi đã quyết định đầu tư mua 02 giàn máy sấy: Máy sấy bơm nhiệt công suất 1 tấn nguyên liệu tươi/mẽ với thời gian sấy từ 15h đến 20h, giảm được hơn 20 giờ so với phơi tự nhiên. Hệ thống máy sấy dược liệu bằng công nghệ hơi nước bão hòa công suất 2,5 tấn nguyên liệu tươi/mẽ với thời gian sấy từ 12-15 giờ. Đây là giải pháp hữa hiệu nhất để chúng tôi không phụ thuộc vào thời tiết như hiện nay
Khi nói về vấn đề định hướng công ty trong thời gian tới, ông Diện khẳng định là sẽ định hướng về áp dụng KHCN&ĐMST, đặc biệt là ứng dụng chuyển đổi số trong sản xuất và kinh doanh. Ứng dụng các tiến bộ KHCN trong sản xuất để nâng cao năng suất lao động và năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp. Bổ sung những máy móc, thiết bị có trình độ công nghệ hiện đại. Từng bước thay thế những máy móc, thiết bị có trình độ công nghệ lạc hậu, gây ô nhiễm môi trường
Như vậy, việc ứng dụng khoa học công nghệ trong phát triển doanh nghiệp là tất yếu, là cơ sở để từng bước hiện đại hóa doanh nghiệp để cạnh tranh trên thị trường, để tồn tại và phát triển
Trong thời gian tới, Công ty tiếp tục thực hiện các đề tài, dự án khoa học công nghệ như: Theo dõi sự phát trinh và phát triển của sâu bệnh hại trên cây dược liệu tại huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An; Nghiên cứu các bài thuốc của người dân tộc Thái để phát triển thành hàng hóa trong phòng và điều trị bệnh; Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình trồng và chế biến một số cây dược liệu nhằm hỗ trợ chức năng yếu sinh lý cho nam giới. Và triển khai các mô hình nghiên cứu, chọn tạo các giống dược liệu. Mô hình nghiên cứu và sản xuất giống cây dược liệu.Mô hình trồng thí nghiệm dược liệu. Mô hình trồng dược liệu đạt tiêu chuẩn GACP: Good Agricultural and Collection Practices (Thực hành tốt trồng trọt và thu hái dược liệu) để làm mô hình cho việc tham quan, học tập kinh nghiệm. Hoàn thiện quy trình trồng trọt, sơ chế biến, chiết xuất và bảo quản dược liệu. và đặc biệt là triển khai các dịch vụ Khoa học công nghệ
Ngoài các sản phẩm chính của công ty hiện nay như trà túi lọc, cao, trà hòa tan thì trong thời gian tới Công ty tiếp tục nghiên cứu và cho ra thị trường các sản phẩm như sản xuất nước uống đóng lọ dạng Siro; viên nang, viên nén từ các loại cây dược liệu (Giai đoạn 2022-2025); Xây dựng nhà máy sản xuất thực phẩm chức năng và thuốc từ các cây dược liệu đạt tiêu chuẩn GMP (Giai đoạn 2025-2030).
Là doanh ngiệp Khoa học công nghệ, lấy định hướng ứng dụng KH&CN vào sản xuất, những năm qua Công ty CP Dược liệu Pù Mát đã từng bước phát triển bền vững./.
Hải Yến



Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây