Phát triển sản phẩm OCOP: Không để mai một, mất thương hiệu đặc trưng

Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang là động lực quan trọng đưa vào sự phát triển của nông thôn Việt Nam, tạo ra sức bật mới cho sản xuất nông sản với đặc điểm sinh thái và văn hóa đặc trưng. Tuy nhiên, với hơn 10.000 sản phẩm OCOP đã xuất hiện, việc giữ cho chất lượng và đặc trưng của từng sản phẩm không bị lạm dụng trở thành thách thức.
 Chương trình OCOP, khởi đầu từ năm 2018, tập trung vào việc thúc đẩy sản xuất để nâng cao thu nhập cho cộng đồng nông dân. Ông Phương Đình Anh, Phó Chánh Văn phòng Điều phối Nông thôn mới trung ương, nhấn mạnh rằng chương trình này đã khơi dậy tiềm năng đất đai và lợi thế văn hóa của từng vùng miền, đặc biệt là các giá trị văn hóa độc đáo. OCOP không chỉ là những sản phẩm mà còn là những "đại sứ" chuyển tải câu chuyện về giá trị nhân văn của vùng miền. Mặc dù OCOP đã phát triển nhanh chóng với hơn 10.000 sản phẩm, nhưng vấn đề chất lượng vẫn là thách thức. Ông Nguyễn Trọng Nghĩa, Giám đốc Công ty Saigon Asset, lưu ý về sự trùng lặp của nhiều sản phẩm, ví dụ như quả bưởi da xanh, khiến chúng mất đi tính độc đáo của địa phương.

 Ông Nghĩa cảnh báo về việc sản xuất công nghiệp có thể làm mất tính thủ công đặc thù của những sản phẩm như bánh pía Sóc Trăng. Do đó, ông đề xuất sự lựa chọn cẩn thận và giữ nguyên nguyên liệu và sản phẩm đặc trưng cho mỗi địa phương. Ông Nguyễn Hoàng Anh, Phó Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp số Việt Nam, Tổng giám đốc Công ty Nam Miền Trung Group, nhấn mạnh giá trị lớn của việc biến OCOP thành một thương hiệu mang tầm quốc gia. Ông Anh cho rằng việc này đồng nghĩa với việc thúc đẩy thương hiệu OCOP đảm bảo chất lượng, kết nối và giao thương hiệu quả.

 Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Trần Thanh Nam nhấn mạnh rằng OCOP cần có sự tham gia đồng đều của nhiều ban, ngành trong việc đánh giá chất lượng. Ông cũng đề xuất việc thiết lập các tổ kiểm tra định kỳ để đảm bảo chất lượng sản phẩm và tránh việc sản phẩm mất thương hiệu.

Hiện nay, Việt Nam đang hướng tới việc đưa sản phẩm OCOP ra thị trường quốc tế thông qua các Đại sứ quán và tổ chức hội chợ OCOP tại châu Âu, mở rộng thêm cơ hội tiêu thụ cho các sản phẩm OCOP nông thôn Việt Nam.

Chương trình OCOP không chỉ là cơ hội phát triển kinh tế mà còn là bước đi quan trọng trong hành trình xây dựng một nông thôn Việt Nam phồn thịnh và bền vững.